简单易学的三层黑巧冰淇淋蛋糕,美味爽口

简单易学的三层黑巧冰淇淋蛋糕，美味爽口！材料：鸡蛋2只，低粉40，牛奶20，植物油20，白砂糖40，可可粉10G，冰淇淋配方：　　淡奶油G，白砂糖40G如果巧克力不甜就要用60，黑巧克力35G，蛋黄2只，牛奶30G，香草精1滴去腥味，可可粉8G做法：鸡蛋磕盆里，加糖打发到纹路清晰，滴落慢，全蛋打发时间稍长，大家耐心哟，纹路清晰不容易流动，把打好的全蛋糊加三分之一到牛奶可可糊里面，轻轻搅拌均匀，再倒会剩下的蛋黄糊里面搅拌均匀，可可粉很容易消泡，一定要轻，烤箱预热，上火，下火，28分钟，亲们看自己烤箱脾气调整蛋黄加砂糖、牛奶隔水加热，不断搅拌搅拌，要搅拌到变成粘稠的糊，刮倒上呈现厚厚的一层，估计要8分钟左右，火不要大了，会把蛋黄烫凝固的，蛋黄糊离火，趁热加入巧克力搅匀，搅拌好的巧克力糊糊，放凉以后把巧克力糊加一半打发好的淡奶油，拌均匀再倒入剩下的淡奶油盆里，搅拌均匀，冰激凌浆就做好了，把放凉的蛋糕平均切成三片，然后先拿一片铺底，倒入三分之一冰淇淋浆，再铺上一层蛋糕，如此至最后。把剩下的冰淇淋浆倒在面上，冰箱冷冻层4个小时，取出切块，开吃，哈哈

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