论重庆渝北最老牌的国际性酒店,那应该是长都假日酒店,这家酒店太低调,以至于我们常常会忘记它强大的背景,即业主方长安集团,管理方洲际集团。因为渝北区的发展,长都假日的地理位置越来越好,例如距离观音桥步行街4公里,距离重庆北站3公里,距离江北机场21公里,出门就是轻轨站,方便你去解放碑、洪崖洞、重庆大剧院等最近被刷成了网红的景点。再说说渝北区红土地这一带,火锅店、大众型餐厅多如牛毛,但比较上档次的自助餐厅却不多哦,所以最近长都假日酒店的味餐厅开业后,客似云来!我也凑了个热闹,体验了一番!味餐厅开在酒店一楼,和大堂吧隔着一道门,餐厅不算大,但胜在紧凑、灵巧,靠马路一侧采用的是全透明玻璃墙,把充足的光线引入室内,坐在那用餐,你会感受到重庆的夜色是如何一点点从淡蓝变成深蓝。走进餐厅首先遇到的是甜品区,不得不说,味餐厅的甜品深得人心,品种超多,造型是满满的少女心和童心,在味道和口感上更是毫不含糊,Q弹的水滴蛋糕、酥脆的拿破仑、甜而不腻的慕斯蛋糕,甚至是一块小饼干,也做到酥脆细腻、奶香醇厚,并且不会掉得一身的饼干屑。海鲜是味餐厅的重头戏,它的海鲜区让我想到“海鲜盛宴”一词,各种蟹类、贝壳类、虾琳琅满目,并且根据宾客的不同需求,做成了4种味道,例如麻辣、蒜蓉、老干妈、椒盐。假如你想品尝地道的重庆味道,这里还有凉拌竹笋、凉面、凉粉以及小火锅,小火锅的红汤做得很正宗,麻辣度适中,不燥热,厨师长说因为他们用的是牛油!除了涮大众的火锅菜以外,你完全可以取前边提到的海鲜,给自己DIY一个独家海鲜火锅,这就是自助餐厅的好玩之处,你可以发挥自己的想象力,尽情研发美食。假如来味餐厅,我会推荐你吃完开胃菜后,再品尝一下牛排和秋刀鱼,看得出这儿的鱼健壮而新鲜,放在铁板上,滋滋冒油,香味就那么缓缓飘了出来,剥开煎得金黄的鱼皮,露出丝丝分明的鱼肉,外酥里嫩,说的就是它!当然,还有很精致的热菜、软饮、果汁、冰激凌,你总能在这里找到自己满意的味道。用完餐,开车或者坐地铁到江北嘴吹吹初夏的江风,打望对面的网红景点洪崖洞,这何尝不是一个愉快周末的打开方式!
红土地新开业自助餐厅,海鲜管饱饭后一车
发布时间:2024/5/17 15:06:41 点击数: 次