不仅大街小巷里的面馆需要面点师,很多大型酒店也需要面点师,所以说面点师的发展前景还是相当广阔的。现在的面点培训机构那么多,如何才能选择一个合适自己的机构呢?今天给大家推荐一家很不错的面点培训机构,快来看看适不适合你吧!
机构简介沈阳市奇新烹饪艺术学校,是由全国著名的烹饪大师于上世纪多年代初创办的,以烹饪雕刻见长的职业技术培训学校。奇新烹饪艺术学校的教学,理论易懂,方法独特。学校自制的多功能雕刻工具,能使学员如虎添翼。学校还备有与教材相配套的多种录像带、光盘、参考书及雕刻刀具。学员随到随学,安排食宿。
课程介绍水吧店技术及开店指导为学员提供全方位的水吧操作技术与开店指导,提供各种原材料及设备的采购,教授市面较畅销的冷热饮制作。课程内容包括:奶茶系列、鲜果汁系列、果炫系列、冰粥系列、雪乳系列、冰沙系列、奶昔系列、冰激凌系列、刨冰系列等。
面塑专业面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。我校课程包括教授各种花、鸟、鱼、虫、兽、神话故事和历史当中的人物等。让学员在顷刻之间,各种艺术造型便脱手而成。
面点师系统传授各式风味蛋糕、生日蛋糕和裱花、流行面包、各类酥点、蛋挞、各种清酥点心和果冻、慕斯等百余种面点品种。系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授各种饼类、包子类、饺子类、粥类、麻花类、月饼类、酥类等多种中式面点的制作方法。
校区地址银山路8号
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