这个甜点真可爱,边做边吃,一口一个,b

甜食控的福音，宝妈可以先收藏，喜欢吃的朋友可以继续阅读——说起麻薯，大家肯定不陌生，甜品店里经常可以看到他们的身影，而且口味多样，在某宝上也是风靡一时，因为口感软糯，富有弹性，馅料可咸可甜，小小一只，甚是可爱，吃完也不会有太大负担，是很多可爱女孩子的心水之选。（虽然不是科普贴，但还是忍不住，麻薯和糯米滋有相似的制作工艺和用料，个人感觉他俩就是一样的东西呀，都是肚子里可以放“大千世界”的人呢，还可以做成冰激凌糯米滋，想想就很幸福，好吧，硬要说他俩的区别，就是名字一个偏日式，一个中式吧～）今天想跟大家一起制作的口味是经典的椰子花生麻薯，相较于传统配方，我喜欢用椰子油把花生碎稍微打湿一些，让他们“紧紧粘在一起”，这样口感会更润泽一些。可能就没有传统版本那么酥脆了。我想大家不愿意花时间在家自己做麻薯，多半是因为太麻烦了，毕竟在店里可以直接花钱买到，节省下来的时间可以干其他想做的事情。虽然是这样没错，但我仍然想分享这个麻薯的制作方法，方便那些想要花费时间认真做一道点心的“大朋友”不迷路啊——1面团：植物油11/2杯（克）糯米粉1/4杯（35克）玉米淀粉1/4杯（60克）砂糖1杯（克）椰奶2汤匙融化椰子油2馅料：1/2杯烤花生，碾碎1/2杯椰子片，切碎3汤匙糖1汤匙融化椰子油（可选）3组装：一大块蜡纸（约18×18“）（可选）1杯切碎的椰子片16个小纸质蛋糕杯1.在碗里放入制作面团需要的所有材料，搅拌均匀将面糊倒入刷好油的蛋糕盘里，晃动使其平铺均匀，待锅里水沸腾，蒸15分钟静置冷却完全。2.面团冷却的同时，开始做馅料吧——将材料混合在一起，搅拌搅拌3.切切切面团冷却后，将其转移到工作台上（有蜡纸可以平铺在蜡纸上），切成小正方形，见下图4.开始包：就跟包水饺一样，在中央放上一汤匙馅料，捏成一个小啾啾馅料的多寡要根据你的饼皮大小略微调整，别露馅就好啦圆鼓鼓的好可爱呀～～那些可爱的男孩子、女孩子，一定是吃这个长大的5.滚起来，像滚雪球一样6.最后组装一下，把它放到蛋糕杯里就可以啦是不是很简单，呜呜，今天的时间过的好快呀。时间不等人，赶紧买点糯米粉，做来跟小孩子一起分享吧，我姐姐做了，几乎不会有我什么份，小朋友们太喜欢了，反正是边做边吃系列。小记：包的时候记得湿润手指、带一次性手套制作哦常温下放密闭容器可以存放3天OK，今天的分享暂时告一段落，如果你有什么疑问或者好的建议请在评论区告诉我。如果你尝试了这个食谱，我会非常开心的，那表明我的分享帮助了别人，哇塞，也太幸福了吧。愿美食与你同在。加油，亲爱的朋友。最后的最后，“美食不可尽”，好吃的麻薯也不要贪吃哦。

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