年青岛市旅游饭店服务技能大赛于11月16日在青岛酒店管理职业技术学院举办。在此次技能大赛中,伟东·汇泉王朝大饭店选手一路过关斩将,从50多个参赛单位中脱颖而出,荣获团体三等奖的佳绩,并分别取得西餐宴会摆台二等奖、中餐宴会摆台三等奖和中餐厨艺比赛三等奖的好成绩。
本次大赛由青岛市文化和旅游局、各区市文化和旅游部门、青岛市旅游饭店业协会共同主办,青岛酒店管理职业技术学院承办,此次大赛共吸引47家旅游饭店、6所中高职院校共计名选手参赛,规模之大创下了历届之最。
比赛现场,中式铺床、西餐摆台、中餐摆台、厨艺、面点等赛项都颇具看点,选手们不仅展示着各种专业技能,也用严谨和精益求精的态度传承大国工匠的精神,助力全市时尚城建设。
通过大赛,不仅充分展示了伟东·汇泉王朝大饭店员工的精神风采及过硬的专业服务技能,同时也提升了饭店的良好社会形象和美誉度。伟东·汇泉王朝大饭店将秉承“用户至上,服务为本”和“情满汇泉·温馨王朝”的服务理念,继续苦练内功,不断提高服务质量,同舟共济,直面挑战,勇于担当,不断创造新佳绩。
附图:
团体三等奖
西餐宴会摆台二等奖获得者刘丹
中餐宴会摆台三等奖获得者左凯
中餐厨艺比赛三等奖获得者孙新文