今年我国国家癌症中心的最新报告显示,肺癌是女性第二高发的癌症,仅次于乳腺癌。40-50岁女性中肺癌患者人数已经接近男性,达到了1:1的比例。但是国内女性的吸烟率很低,为何发生肺癌的概率却如此“不协调”地高呢?
揪出引发女性肺癌的罪魁祸首
对肺癌患者长达5年的追踪病因调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟病因,只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟致肺癌。
那么男人吸烟的同时,不吸烟的女人在做什么?
当然是做饭!
调查发现,在不吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性不仅在家做饭,还在厨房中长期吸入油烟。
在非吸烟女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物,同时厨房门窗关闭,厨房小,环境油烟污染严重;25%的女性家中厨房连着卧室,冬天又很少开窗,高温油烟久久不散,甚至睡觉时也在吸油烟!
3、选择功效强的抽油烟机,避免“油烟综合症”,减轻油烟危害。
4、定期清洗抽油烟机过滤网,保证抽油烟的效果。
5、提前打开抽油烟机。每次煤气炉点火、熄火时会泄露燃气,燃气燃烧时也会产生废气。
预防肺癌,这些坑也不能踩
近几年,许多青年女性喜欢吃煎炸食物,调查认为这同样有很大的风险。
占13.4%的非吸烟青年女性肺癌危险因素中,“常在路边吃煎炸食物”占比很大。调查发现,路边煎炸食物常常使用劣质油,而且反复高温加热,高温油烟有毒有害气体浓度大,对人的眼睛和咽喉伤害很大。常在路边吃煎炸食物,患肺癌的危险性也是常人的3倍。
因此,防范肺癌除了远离空气污染、高温油烟、电离辐射、病毒感染外,还需讲究饮食与营养。
来源
科普中国、人民日报,版权归原作者所有
图片
科普中国、人民日报,版权归原作者所有
编辑
Addie
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