到底是冰淇淋还是冰激凌

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冰淇淋，不对，是冰激凌冰激凌，不对，是冰淇淋有人说冰激凌是北方人的叫法而冰淇淋则是南方人的叫法”但这种说法并没有实际根据到现在是不是对于冰淇淋还是冰激凌分不清楚今天带你了解一下到底有什么区别形态上的区别冰激凌是外观形态略硬冰淇淋冰淇淋则指的是软的半流状的冰淇淋从字面上分析也可得出区别，冰激凌的“激”字，本有激烈、激动的意思，形容比较硬朗。冰淇淋的“淇”字，可有形容水流动的意思，“淋”字有让水或其他液体自上落下的意思，“淇”“淋”二字却有形容水流动的状态，又犹如柔软的意思。因此，从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。起源上的区别冰激凌最早的叫法其实称为“雪糕”，起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。制造雪糕的方法直到13世纪才被旅行家马可波罗带回意大利，才逐渐发展为现在我们食用的冰激凌。因此冰激凌与冰淇淋的叫法是随历史逐渐演变而来的。制作上的区别冰激凌属于硬冰淇淋性质，制作是将混合好的冰淇淋浆料放到一个容器里面，随后放进冰箱，经过冷藏之后形成冰激凌。而冰淇淋则应属于软雪糕的制作，软冰淇淋是一种由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，由于没有经过硬化处理，软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑，优质的软冰淇淋应入口即化。看完这些，是不是又涨姿势了呢？还有哪些疑问，快在留言区告诉我们

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