今天分享一个超级好吃的蛋糕--岩烧乳酪蛋糕，表面了添加岩烧乳酪，香甜中带着浓郁的芝士醇香，多种口感融汇于一身，蛋糕柔软绵密，一吃就停不下来。喜欢做蛋糕的小伙伴绝对不能错过！
配方：6寸戚风蛋糕1个乳酪片3片黄油26克淡奶油50克细砂糖25克
制作方法：戚风蛋糕蛋糕体采用6寸戚风蛋糕，嫌麻烦的话可以直接外面店里买，想要自己做的小伙伴可以参考我之前发过的戚风蛋糕做法哦！乳酪酱1、将所有食材放入盆中；2、隔热水不断搅拌，搅拌至所有食材融化，且乳酪酱变浓稠时即可；3、取出提前准备好的戚风蛋糕；4、将乳酪酱均匀涂抹在戚风的顶部以及四周；5、烤箱提前预热好，放入烤箱度烤10分钟至上色即可。
Tips:1、乳酪酱做好会满满变得浓稠，要趁热刷在蛋糕上；2、乳酪酱不仅可以抹在蛋糕上，还可以抹在吐司上烤，也超好吃；3、表面可以撒一些杏仁片，口感更丰富。喜欢芝士的小伙伴赶紧冲吧，口感冰润柔软细腻，芝士味道浓郁醇厚，如吃冰激凌的感觉，不愧是网红蛋糕爆品，不仅颜值爆表，味道也是好吃到根本停不下来，赶紧来做一下分享给身边的所有人吧！蛋糕
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